关于我们

我们不是茶馆，也不是茶叶店。茶馆提供座位，茶叶店提供商品，我们做的是第三件事——把「怎么喝」这件事系统性地讲清楚，并陪着你做完一次完整的品饮过程。

在武汉，本地喝茶的习惯是九省通衢，南北饮茶习惯并存；湖北也是青砖茶产区。武汉本地与周边常喝到的是：青砖茶（湖北咸宁赤壁羊楼洞）、恩施玉露（湖北恩施）、采花毛尖（湖北宜昌五峰）这些偏好会被放进茶单的排序里——同一份茶单在不同城市，顺序是不一样的。

做品茶这些年，最大的体会是「事后补救」永远比「事前说清」贵。沟通阶段我们愿意多花时间。

能做的说能做，做不了的当场说 —— 这句话我们一直在守。

茶艺师团队

关键数据

• 6类 覆盖六大茶类
• 150+ 在架茶样
• 16区 可预约服务范围
• 9年 茶事服务经验

发展历程

• 2019　补上六大茶类完整茶单　从不发酵到后发酵逐类补齐，让客人能在同一张茶单上完成工艺梯度对比。
• 2021　茶室按「喝得准」重建　改造采光、隔音与用水系统：可调漫射光、独立隔墙、过滤软水，让判断尽量不受环境干扰。
• 2023　开设审评入门工作坊　把「好喝」拆成香气、滋味、汤色、叶底四个可以交流的维度，帮客人建立自己的描述体系。
• 2024　按武汉湿度给出存茶方案　发现同款茶在不同城市的最佳存放方式完全不同，开始按当地气候提供分区建议。